这道爽口小炒中富含多种维生素、蛋白质等营养，且润肠清肺。此外它味道鲜美，虾之鲜，菜之清令人回味无穷。不知道做什么吃的小伙伴们可以尝试一下这道美味哦！
做爽口小炒需要什么食材和配料
卷心菜1个，虾仁十多只，木耳一盒，葱蒜少许
爽口小炒的家常做法，爽口小炒怎么做好吃
做法图解1：清洗卷心菜、木耳
做法图解2：冲洗虾仁
做法图解3：卷心菜切片
做法图解4：木耳切块
做法图解5：切葱花备用
做法图解6：切蒜片备用
做法图解7：倒入热油，下葱花炒香
做法图解8：放卷心菜片炒至断生
做法图解9：卷心菜片加盐调味，炒到八分熟，盛出备用
做法图解10：倒热油，下蒜片、花椒略炒
做法图解11：放入虾仁炒熟
做法图解12：放木耳稍炒
做法图解13：木耳加盐、酱油、鸡粉炒匀
做法图解14：卷心菜回锅，炒匀，炒熟出锅
爽口小炒的烹饪技巧
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