鲜嫩的西葫芦配上鲜鲜的虾仁，真的太好吃啦。
做西葫芦炒虾仁需要什么食材和配料
大虾10只，西葫芦370克，胡萝卜半根，洋葱15克，食盐2克，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2中勺
西葫芦炒虾仁的家常做法，西葫芦炒虾仁怎么做好吃
做法图解1：先把需要的食材提前准备好。
做法图解2：洋葱切细丝放入盘中备用。
做法图解3：西葫芦洗净先从中间对半切开，然后切成薄片备用。
做法图解4：胡萝卜去皮切薄片。
做法图解5：鲜虾去掉虾壳、虾头、虾线洗净擦干备用。
做法图解6：锅中倒入少许食用油烧热后放入洋葱炒香后放入胡萝卜片翻炒均匀。
做法图解7：然后倒入提前处理好的虾仁翻炒至虾仁变色。
做法图解8：倒入西葫芦继续翻炒均匀。
做法图解9：加入2中勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油调味。
做法图解10：炒制西葫芦断生后放入2克食盐调味。
做法图解11：成品。
做法图解12：成品。
做法图解13：超级鲜哦。
西葫芦炒虾仁的烹饪技巧
1、没有鲜虾可以用虾仁代替比较省事。2、胡萝卜主要用来配色，一丢丢即可。
来自 炭烤小肥杨 的作品。
