年吃虎皮汤圆，生威
做虎皮汤圆需要什么食材和配料
汤圆馅，熟黑芝麻50克，花生仁50克，核桃仁50克，白糖20克，猪油10克，皮，糯米粉130克，可可粉5克，胡萝卜1根，水适量
虎皮汤圆的家常做法，虎皮汤圆怎么做好吃
做法图解1：1.准备50克熟黑芝麻
做法图解2：2.核桃仁和花生仁放入烤箱，180度烤10分钟
做法图解3：烤好的花生仁和核桃仁，用擀面杖擀碎
做法图解4：和黑芝麻一起放到碗里
做法图解5：加入白糖
做法图解6：加入猪油
做法图解7：搅拌均匀
做法图解8：捏成小球，放入冰箱冷冻
做法图解9：35克糯米粉加30克水
做法图解10：活好的面团分成五份
做法图解11：胡萝卜切成条
做法图解12：五份糯米团和胡萝卜放入蒸锅，大火蒸15分钟
做法图解13：5克可可粉，15克糯米粉，15克水
做法图解14：活成没有干粉
做法图解15：取出蒸好的糯米团和胡萝卜
做法图解16：取一个蒸熟的糯米团和第十四步揉到一起
做法图解17：揉好的面团1
做法图解18：蒸熟的胡萝卜放入料理机，加入适量水，打成胡萝卜泥
做法图解19：75克糯米粉，加入50克胡萝卜泥
做法图解20：活成没有干面
做法图解21
加入两个蒸熟的糯米团，揉成面团2
做法图解22
面团2搓成长条
做法图解23
分成十个剂子
做法图解24
剂子压成小圆片
做法图解25
面团1搓成细的小长条，如图放到剂子一面上
做法图解26
将冻好的馅放到剂子上
做法图解27
封口
做法图解28
团圆
做法图解29
做好的虎皮汤圆
做法图解30
煮熟虎皮汤圆的烹饪技巧
来自 美味时刻小厨房 的作品。
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