酸酸甜甜鲜香的番茄牛腩是非常开胃的啦。今天来一波,炖的烂烂的牛肉加番茄。番茄融化在汤里面,别提多么鲜美啦
做番茄炖牛腩需要什么食材和配料
牛腩1斤,番茄2个,葱段一段,桂皮一块,香叶2片,生抽2勺,蒸鱼豉油1勺,盐10克
番茄炖牛腩的家常做法,番茄炖牛腩怎么做好吃
做法图解1:牛肉切丁
做法图解2:番茄切小丁
做法图解3:葱姜切末
做法图解4:油热,放入葱姜爆香,加牛肉粒炒一下
做法图解5:放入番茄小丁。翻炒
做法图解6:加上香叶,桂皮。生抽,蒸鱼豉油,开炖一小时
做法图解7:出锅时候放点盐调味。番茄烂烂牛肉软软,汤鲜味美。
番茄炖牛腩的烹饪技巧
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