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肉汤圆

公开时间:2022-02-12 | 文章来源:汐汐妈m | 浏览量:

肉汤圆

第一次吃是在闺蜜家,吃了一次就爱上那个味道,时隔很久依旧想回家自己尝试一下

做肉汤圆需要什么食材和配料

糯米粉600克,?五花肉500,芽菜适量,香菇适量,小葱、姜少许,胡椒粉半勺,盐适量

肉汤圆的家常做法,肉汤圆怎么做好吃

做正宗肉汤圆的图片步骤1

做法图解1:起锅烧油,开始炒料,油热后放入肉糜翻炒,接着下入香菇,看着基本快熟的时候下入芽菜,由于芽菜本来有味道,所以这个时候放盐要适当。起锅的时候放入小葱,放到冷藏室放凉方便后续包汤圆

做正宗肉汤圆的图片步骤2

做法图解2:将糯米粉少量多次加水,揉成合适面团。

做正宗肉汤圆的图片步骤3

做法图解3:将面团整成15克的小剂子,将边缘理薄点。放入手指虎口位置,包入馅料,利用虎口收口

做正宗肉汤圆的图片步骤4

做法图解4:起锅,烧水煮汤圆,起锅了

肉汤圆的烹饪技巧

来自 汐汐妈m 的作品。

标签: 天冷了吃什么

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