小麦粉，奶油，乳酪都是能给人带来满足感的东西，巧妙的融合带来潜移默化的幸福感触分享一款好吃而且简单易做的日常基础面包，空口就已经很好吃了，面包体柔软有弹性放置两三天也能维持柔软度，做汉堡热狗毛毛虫都没问题，更是创意延伸各种馅料的万能之选！
做简单好吃的乳酪奶油面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克，细砂糖30克，半干酵母3克，盐2克，淡奶油60克，牛奶85克，黄油20克，鸡蛋一个（约45克），馅料，奶油奶酪70克，淡奶油200克，糖粉27克
简单好吃的乳酪奶油面包的家常做法，简单好吃的乳酪奶油面包怎么做好吃
做法图解1：将除了盐和黄油以外的材料混合，用顺然厨师机3档低速搅拌成团。
做法图解2：顺然厨师机调至1-2档搅打至可以扯出厚膜的状态。
做法图解3：加入盐和软化的黄油，2档低速搅拌让黄油和面团充分融合。
做法图解4：厨师机打面至接近完全状态，面团光滑有弹性，因为不是制作吐司不需要打出手套膜。
做法图解5：面团分成8份不用揉搓直接团成圆形，表面喷水薄薄的雾状就行，温度30℃湿度75%发酵40分钟左右至1.5倍大，没有发酵箱就在烤箱里放一盘热水，中途更换一次。
做法图解6：发酵好的面团拿在手里是轻飘飘的就对了，拍按面团排气，再次团成圆形或者包上自己喜欢的馅料收口，表面喷薄薄水雾温度37℃湿度85%发酵40分钟左右至1.5～2倍大。
做法图解7：面包胚表面刷全蛋液，送入预热好的烤箱180℃烤制15分钟
做法图解8：现在来准备馅料，奶油奶酪软化用电动打蛋器打至细腻顺滑，再加入糖粉和淡奶油继续打发至有明显的立体纹路，因为加入了奶油奶酪所以比较好打发，装入裱花袋备用。
做法图解9：面包烤好晾凉切三刀，切到底部但是不要切断。
做法图解10：挤入香浓丝滑的乳酪奶油，筛上糖粉～～咕咚…哎呀！忍不住咽口水啦甜蜜满足，幸福美好的一天。。。
乳酪奶油面包的烹饪技巧
方子里用到了半干酵母，因为我这里天气凉了，半干酵母活性高容易发酵，可以节省不少时间呢！也可以用新鲜酵母代替，用量3倍，耐高糖酵母与方子同等用量即可。
来自 莉莉美食日记 的作品。
