>食谱大全>提拉米苏

提拉米苏

公开时间:2022-02-12 | 文章来源:Chen白羊 | 浏览量:

提拉米苏

最爱吃的蛋糕!人间美味!

做提拉米苏需要什么食材和配料

奶油250克,奶酪250克,蛋黄3个,咖啡一杯,朗姆酒50毫升,白砂糖55克,手指饼干半盒,可可粉适量

提拉米苏的家常做法,提拉米苏怎么做好吃

做正宗提拉米苏的图片步骤1

做法图解1:准备材料

做正宗提拉米苏的图片步骤2

做法图解2:把奶酪打顺滑。这一步最累,可能用电动打。

做正宗提拉米苏的图片步骤3

做法图解3:蛋黄分离

做正宗提拉米苏的图片步骤4

做法图解4:打发蛋黄到颜色变浅。可以隔热水打发。

做正宗提拉米苏的图片步骤5

做法图解5:打发好的蛋黄倒入奶酪拌匀。

做正宗提拉米苏的图片步骤6

做法图解6:打发奶油,把糖分三次倒入打发中的奶油,直到奶油打发到有形,可以打的老一点。

做正宗提拉米苏的图片步骤7

做法图解7:将打发好的奶油倒入蛋黄奶酪糊拌匀。

做正宗提拉米苏的图片步骤8

做法图解8:将朗姆酒倒入咖啡,1:2左右的比例。备用

做正宗提拉米苏的图片步骤9

做法图解9:手指饼上下沾一下咖啡酒后装盘,不要沾太多,饼干易化。

做正宗提拉米苏的图片步骤10

做法图解10:装盘第二层伴好的糊。

做正宗提拉米苏的图片步骤11

做法图解11:重复装盘两次

做正宗提拉米苏的图片步骤12

做法图解12:完工??

做正宗提拉米苏的图片步骤13

做法图解13:冷藏半天,吃之前撒可可粉。

做正宗提拉米苏的图片步骤14

做法图解14:3个大盆差不多了,洗干净。

做正宗提拉米苏的图片步骤15

做法图解15:可可撒的有点随便,你们可以弄的漂亮一点。一会一小碗没了。喜欢吃。

提拉米苏的烹饪技巧

人间美味!
来自 Chen白羊 的作品。

标签: 天冷了吃什么

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New