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酱烧排骨粉条

公开时间:2022-02-11 | 文章来源:Nicole | 浏览量:

酱烧排骨粉条


排骨在我家一直是超级受欢迎的,基本不需要花心思,怎么做都好吃。这次烧排骨用的是烤肉酱,一酱成菜,滋味浓郁,超级方便!加上全家都爱吃的粉条,简直太受欢迎了~

做酱烧排骨粉条需要什么食材和配料

排骨500g,泡发的红薯粉1小把,姜6片,蒜4瓣,葱花少许,大喜大原味烤肉酱100g

酱烧排骨粉条的家常做法,酱烧排骨粉条怎么做好吃

做正宗酱烧排骨粉条的图片步骤1

做法图解1:备齐材料

做正宗酱烧排骨粉条的图片步骤2

做法图解2:排骨用冷水浸泡清洗干净,蒜切片

做正宗酱烧排骨粉条的图片步骤3

做法图解3:高压锅中加少许油,烧热后放入姜蒜片爆香

做正宗酱烧排骨粉条的图片步骤4

做法图解4:倒入排骨,翻炒至变色

做正宗酱烧排骨粉条的图片步骤5

做法图解5:倒入烤肉酱,炒匀

做正宗酱烧排骨粉条的图片步骤6

做法图解6:加入500ml水,加压20分钟

做正宗酱烧排骨粉条的图片步骤7

做法图解7:泄压后放入粉条

做正宗酱烧排骨粉条的图片步骤8

做法图解8:煮5分钟,大火收收汁,出锅撒葱花

做正宗酱烧排骨粉条的图片步骤9

做法图解9:趁热吃,滋味浓郁~

酱烧排骨粉条的烹饪技巧

1、烤肉酱中滋味足够,无需再加其他调味料;2、排骨加压的时间根据个人喜欢的口感调整,20分钟基本可以使肉离骨。
来自 Nicole 的作品。

标签: 天冷了吃什么

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