做双椒鸡丁需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，二荆条辣椒1个，小米辣3个，生抽一勺，蚝油一勺，烧烤料适量
双椒鸡丁的家常做法，双椒鸡丁怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉斜刀切小块，放入姜片、生抽、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀，再放入一勺食用油抓匀封住水分，腌制10分钟；
做法图解2：热锅凉油，放入腌制的鸡块煸炒；
做法图解3：放入姜片蒜末炒出香味；
做法图解4：放入烧烤料翻炒均匀；
做法图解5：放入青红椒、生抽、蚝油、根据自己的口味调入适量的盐就可以出锅了～
双椒鸡丁的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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