爱吃是天性，补补是理性
做省时版猪脚姜需要什么食材和配料
猪蹄半只～1只，姜500g，甜糯米醋2瓶，煮熟的鸡蛋适量，红糖半块，清水1
省时版猪脚姜的家常做法，省时版猪脚姜怎么做好吃
做法图解1：姜我用老姜多，一般直接清洗干净，不去皮，切成自己喜欢的大小，然后拍扁，沥干水，锅放油炸它把水炸干，也可以炒干，看个人喜欢，但我发现炸干的姜入口很好，脆的嘿嘿
做法图解2：猪脚洗干净，切大小自己喜欢，烧开水，下锅飞水，然后洗干净后沥水，再放锅翻炒干身
做法图解3：把自己喜欢吃的蛋类煮好去壳，我个人喜欢鹌鹑蛋多
做法图解4：加两瓶甜醋（醋630ml/瓶），一碗清水，放半块红糖，大火煮开，小火煮10分钟，关火，隔夜，第二天起来再煮开就可以开吃，省时省气
做法图解5：偷偷告诉你，隔夜才好吃
猪脚姜的烹饪技巧
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