做烤箱版烤羊腿需要什么食材和配料
羊腿（前腿）一个，料酒5勺，盐10勺，蚝油5勺，白胡椒4勺，孜然粒5勺，辣椒面适量，孜然粉适量
烤箱版烤羊腿的家常做法，烤箱版烤羊腿怎么做好吃
做法图解1：羊腿冲洗干净，用纸吸干表面水份，改成十字花刀，放盐，姜片，葱片，料酒，耗油腌制二个小时。
做法图解2：烤箱230度预热10分钟，把腌制羊腿的葱片和姜片捡掉，送入烤箱烤制40分钟左右，六成熟取出，刷点色拉油，撒上烤肉料，继续烤制30分钟。
做法图解3：烤好了，美食完成。
做法图解4：成品图特写，太香了。
烤羊腿的烹饪技巧
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