吃蔬菜有营养对身体好。
做蔬菜卷需要什么食材和配料
包菜4张,马铃薯1个,红萝卜半根,火腿肠5根,青瓜1条,鸡精2勺,葱4条,盐少许,花生油少许
蔬菜卷的家常做法,蔬菜卷怎么做好吃
做法图解1:把红萝卜,马铃薯,青瓜,香肠切条备用。
做法图解2:然后开锅烧油把红萝卜和马铃薯入锅放入鸡精炒熟上碟备用。(注:炒熟即可不用炒太软)
做法图解3:重新开锅烧水放入少许的花生油和盐,再放入包菜4张和葱4条煮软备用。
做法图解4:张开煮熟的包菜放入香肠,红萝卜,马铃薯,青瓜,然后包起来用葱作为绳子绑起来。
做法图解5:最后一个个摆上碟蒸熟即可。
蔬菜卷的烹饪技巧
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