最近喜欢做发面饼,很快一袋面没了
做家常发面饼需要什么食材和配料
面粉300克,酵母3克,水152克
家常发面饼的家常做法,家常发面饼怎么做好吃
做法分解1:面盆内放入面粉,将酵母粉倒入搅拌,倒入温水,边倒边搅拌,面和软些。
做法分解2:盖上湿润的厨房纸巾或抹布,放入烤箱发酵30分钟,或者自然发酵一小时。
做法分解3:取出发好的面,做成一个个小饼,放置几分钟。
做法分解4:在预热的电饼铛内烙至双面金黄,一般五至八分钟。
发面饼的烹饪技巧
面和的软些,烙饼前静止(行)几分钟。
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