做蔓越莓饼干需要什么食材和配料
蔓越莓干35g，低粉115g，黄油75g，糖粉50g，全蛋液30g
蔓越莓饼干的家常做法，蔓越莓饼干怎么做好吃
做法图解1：黄油室内软化（用筷子戳进去很容易戳开）
做法图解2：加糖粉，翻拌
做法图解3：翻拌至这种感觉滑滑的状态后?鸡蛋液
做法图解4：加蔓越莓搅拌均匀，蔓越莓记得切碎哦
做法图解5：低粉过筛
做法图解6：因为比较稠，我用手套抓均匀一点儿
做法图解7：模具定型，冷藏1小时
做法图解8：预热烤箱，烤箱上管170，下管165烤15分钟，放凉后吃酥酥脆脆的呢
蔓越莓饼干的烹饪技巧
烤箱要提前预热哦，另外切块的时候尽量切均匀一点，不然上色不均匀（刀功不好，切的不均匀，薄一点的烤黑了都，口感相对就没那么好）
来自 L海绵宝宝与派大星 的作品。
