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凉拌芹菜叶

公开时间:2022-01-27 | 文章来源:斗卡卡圆 | 浏览量:

凉拌芹菜叶

择掉的芹菜叶不要扔,凉拌一下加上花生,隔壁的小朋友都馋哭了~

做凉拌芹菜叶需要什么食材和配料

芹菜1把,花生米2勺,食用油4~5滴,食盐1小搓,木耳适量,蒜4瓣,辣椒

凉拌芹菜叶的家常做法,凉拌芹菜叶怎么做好吃

做正宗凉拌芹菜叶的图片步骤1

做法图解1:芹菜叶洗净,水开后下锅焯水,叶子软塌后捞出来,焯水时加点盐和食用油,避免营养流失,颜色和口感也会更好哦,捞出后用冷水冲凉,控干水分

做正宗凉拌芹菜叶的图片步骤2

做法图解2:木耳一小把,加点白糖用温水泡的更快,泡发后焯水1分钟左右,捞出用冷水冲凉,控干水分

做正宗凉拌芹菜叶的图片步骤3

做法图解3:油炸花生米,空气炸锅也可以

做正宗凉拌芹菜叶的图片步骤4

做法图解4:蒜末备用,有小米辣的可以加一点,用干辣椒炸油倒在一起

做正宗凉拌芹菜叶的图片步骤5

做法图解5:调料加入盐白糖生抽醋

做正宗凉拌芹菜叶的图片步骤6

做法图解6:?

凉拌芹菜叶的烹饪技巧

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标签: 天冷了吃什么

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