做饼干需要什么食材和配料
低粉100克，玉米淀粉100克，安佳黄油100克，糖粉45克，蛋黄2个
饼干的家常做法，饼干怎么做好吃
做法图解1：黄油软化
做法图解2：将面粉和淀粉称重放入盆中备用
做法图解3：软化的黄油与面粉淀粉搅拌均匀，放入糖分继续搅拌均匀
做法图解4：放入鸡蛋黄继续搅拌均匀揉成面团备用
做法图解5：面团擀成薄片，用模具按压出自己想问的图形即可
做法分解6：烤箱170°预热十分钟，放入饼干上下火170°二十分钟，150°十分钟即可（看自己烤箱的上色及温度快慢而定）
饼干的烹饪技巧
来自 小熊歪歪 的作品。
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