【6-213】这是一个直接上锅真省事儿边拍边吃还冒热气的故事……-----2022.01.21
做虾油脆煎萝卜饼需要什么食材和配料
青萝卜大半根，淀粉一勺，面粉一勺，盐适量，胡椒粉可，虾油换，芝麻可选
虾油脆煎萝卜饼的家常做法，虾油脆煎萝卜饼怎么做好吃
做法图解1：挑根脆生青萝卜去皮收拾干净擦细丝
做法图解2：随便扔开水锅里烫一下都能冒出个爱你的形状(太土了赶快闭嘴叭
做法图解3：关火直接捞到凉水里走一遭
做法图解4：控水大概攥攥干抖搂散了扔碗里，淀粉少点面粉多先试探性加两勺不够再添那样子
做法图解5：凭经(运)验(气)抖上些盐和胡椒粉，花椒辣椒也都行，小范围拌匀调好味了再整碗拌一起
做法图解6：给萝卜丝们挂层薄粉--大概是抓起一团抖掉干粉顺手攥起能成团的程度
做法图解7：确认状态没问题了直接铺到刷过虾油的不粘锅/铛里，拿铲铲压平整成饼芝麻撒不撒看心情
做法图解8：边压边煎定型了翻面看情况补油，继续把饼烙熟煎上色就好了，口重的话可以自行配碟酱或汁
做法图解9：走了哟，明天见~
虾油脆煎萝卜饼的烹饪技巧
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标签： 天冷了吃什么
