煎牛排看似简单,但是对新手来说还是有点难度!而且煎牛排容易溅油,还要清洗灶台、煎锅等,冬天更不想动手了~这不,又到空气炸锅小露身手的时候了,牛排它也轻松get我用的是大宇空气炸锅,玻璃的炸锅,可以360℃无死角观察牛排烤的程度,实在太简单了!简约百搭的白色,小巧精致的机身不占地方,放哪都好看!
做新手空气炸锅烤牛排需要什么食材和配料
牛排一块,黑胡椒粉适量,盐适量
新手空气炸锅烤牛排的家常做法,新手空气炸锅烤牛排怎么做好吃
做法图解1:牛排提前一晚放在冷藏解冻,厨房纸巾吸掉表面多余血水
做法图解2:倒入一勺菜籽油(也可以是橄榄油、黄油)每个面都抹均匀
做法图解3:放入炸锅,我还顺便烤了肉肠
做法图解4:炸锅默认温度200℃,时间15分钟。
做法图解5:烤好趁热撒上盐。
做法图解6:静置5分钟再切
烤牛排的烹饪技巧
来自 营养师一叶美食 的作品。
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