简单好做,冬天来一碗,暖暖的。
做排骨小白菜汤需要什么食材和配料
小白菜300g,排骨300克,轻盐酱油两根,花椒10粒,姜3片,胡椒粉适量
排骨小白菜汤的家常做法,排骨小白菜汤怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:小白菜去根,洗净,切段
做法图解3:排骨冷水入锅加入花椒粒和姜片,煮开撇去浮沫,盖盖小火焖煮1小时
做法图解4:放入小白菜
做法图解5:加轻盐酱油
做法图解6:加入白胡椒,撒上10几粒枸杞,如果还感觉淡可适量加点盐
做法图解7:小白菜煮软出锅。排骨入味,脱骨,很好喝!!
排骨小白菜汤的烹饪技巧
来自 Lilyhuaya 的作品。
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