红焖羊肉

冬季吃羊肉正合适。

做红焖羊肉需要什么食材和配料

羊肉1公斤，生姜1块，红烧酱油2勺，油1汤匙

红焖羊肉的家常做法，红焖羊肉怎么做好吃

做法图解1：锅内倒入食用油，放入姜片炒香，再倒入羊肉翻炒。

做法图解2：羊肉变色后，淋入红烧酱油

做法图解3：翻炒至上色。

做法图解4：倒入适量水，放入炖肉调料包，大火煮开。

做法图解5：倒入砂锅中炖煮1.5小时。

红焖羊肉的烹饪技巧

羊肉炖煮时长可自行调整。
来自 倚兰听海 的作品。

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