做章鱼面包需要什么食材和配料
高筋面粉250克，细砂糖35克，酵母3克，食盐3克，水60g，牛奶60g，黄油20克，鸡蛋1个，椰蓉适量，眼睛糖（装饰用）适量，沙拉适量
章鱼面包的家常做法，章鱼面包怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：将除黄油外所有材料放入厨师机桶内，揉出粗膜
做法图解3：加入软化好的黄油
做法图解4：揉出手套膜
做法图解5：收圆，放温暖处发酵至两倍大
做法图解6：手指沾干粉戳洞不回缩不塌陷，面团就发酵好了
做法图解7：取出轻拍排气，滚圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
做法图解8：脆皮肠切出6条腿
做法图解9：取一个松弛好的面团，擀长
做法图解10：翻面，用手拉扯成长方形，底部压薄，放上香肠，卷起
做法图解11：全部做好
做法图解12：喷水，在椰蓉里滚一圈
做法图解13：再次送入烤箱二次发酵
做法图解14：二次发酵好后，送入预热好的烤箱170度20分钟
做法图解15：出炉
做法图解16：把沙拉酱抹在面包上，贴上眼睛糖
做法图解17：丑萌丑萌的章鱼面包就完成啦
做法图解18：成品图
做法图解19：成品图
做法图解20：成品图
章鱼面包的烹饪技巧
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标签： 天冷了吃什么
