做西红柿拌面需要什么食材和配料
面条适量，西红柿1大个，鸡蛋2枚，肠半根，白糖1勺，生抽2勺，老抽半勺，耗油1勺，淀粉1勺，番茄酱1勺，盐适量，葱适量
西红柿拌面的家常做法，西红柿拌面怎么做好吃
做法图解1：面条提前煮好备用。
做法图解2：西红柿切丁，鸡蛋打散，葱切成末，肠切片。
做法图解3：料汁:1勺白糖、2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、1勺淀粉、1勺番茄酱、少许盐、半碗水，搅匀备用。
做法图解4：鸡蛋炒熟盛出。
做法图解5：少放点油，葱爆香，下入西红柿翻炒。
做法图解6：加入鸡蛋和肠。
做法图解7：倒入调好的料汁，煮一小会，出锅。
做法图解8：这是西红柿鸡蛋卤。
做法图解9：面条浇点卤伴着吃，在来一碗现磨的五谷豆浆。
西红柿拌面的烹饪技巧
来自 李小貓 的作品。
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