现代人工作繁忙,自己做饭有时觉得费时,想少花时间多做一个菜吃吃,做菜考虑口味和营养,南瓜可以保护胃粘膜,蒸肉饼简单又营养,所以两个菜组合成一个菜,放在电饭锅上边煮饭,边蒸菜,饭熟菜也熟了。
做快手南瓜香菇肉饼需要什么食材和配料
香菇2朵(一人份),肉馅80g,鸡精,蚝油,生抽,淀粉适量,葱10g,南瓜30克
快手南瓜香菇肉饼的家常做法,快手南瓜香菇肉饼怎么做好吃
做法图解1:肉,姜,葱切碎
做法图解2:香菇切碎
做法图解3:切碎材料放入碗里
做法图解4:加入生抽,蚝油,淀粉,鸡精
做法图解5:搅拌均匀,加一点点水,会增加肉的松软口感
做法图解6:南瓜切块,插入肉饼中,记得加一点点水,这样蒸肉饼不会太干
做法图解7:放到电饭锅上边煮饭,边蒸熟
快手南瓜香菇肉饼的烹饪技巧
准备蒸肉饼时记得加一点点水,这样会增加肉饼的松软的口感
来自 红海星~ 的作品。