很下饭的一道菜，鱼没有刺，吃起来也很方便……感兴趣的朋友可以试试
做家常水煮龙利鱼需要什么食材和配料
龙利鱼400克，包菜150克，淀粉1勺，红花椒2克，青花椒2克，干辣椒3个，味达美臻品料酒1勺，盐2克，五香粉1克，火锅底料100克，香菜1根
家常水煮龙利鱼的家常做法，家常水煮龙利鱼怎么做好吃
做法图解1：龙利鱼切片放大碗里
做法图解2：加一勺味达美臻品料酒
做法图解3：五香粉1克，盐2克抓匀
做法图解4：加1勺淀粉
做法图解5：抓匀腌制30分钟，期间处理其他食材
做法图解6：包菜洗干净切丝
做法图解7：锅中烧水放入包菜焯水1分钟即可，捞出来垫在大碗里
做法图解8：干辣椒剪段，花椒清洗干净（也可以泡水中）
做法图解9：锅中放火锅底料小火炒香
做法图解10：加一碗水煮5分钟左右，使汤汁浓郁
做法图解11：捞出汤中的调料渣
做法图解12：腌制好的鱼一片一片放入汤中，煮两三分钟使鱼肉煮熟
做法图解13：鱼肉和汤盛到包菜碗里，放上干辣椒段，花椒和香菜梗
做法图解14：热油泼一下
做法图解15：放上香菜叶，盛一碗米饭，趁热开动吧
水煮龙利鱼的烹饪技巧
1.配菜根据喜好选择，豆芽，莴笋，娃娃菜均可2.火锅底料种类繁多，口味各有千秋，选自己喜欢的就好3.很简单的做法，家里来了朋友也可以做这道菜
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