讲真,我很喜欢做饭。可是一日三餐顿顿花费两三个小时静心安排,我真是扛不住。毕竟有工作,还有其他的爱好和想做的事情要做。不过,如果我可以分身,那真是心甘情愿待在厨房不出来。所以,快手营养餐就成了帮助我空出时间,更加从容生活的秘诀。比如今天中午做的意面,快手又营养,搭配一杯暖暖的水果蜂蜜茶,就是完美的一餐午饭啦!
做黄油牛排意面需要什么食材和配料
牛排1片,意面50克,黑胡椒适量,黄油15克,盐2克,生抽1勺,耗油1勺,玉米粒50克,胡萝卜1根,洋葱1/2个
黄油牛排意面的家常做法,黄油牛排意面怎么做好吃
做法图解1:水开后煮意面12分钟左右即可,捞出控水备用
做法图解2:另起一锅,黄油融化
做法图解3:煎牛排,中火一面1分钟左右即可,8分熟。可以按照自己的习惯调整时间哦
做法图解4:煎好的牛排切小块
做法图解5:不用洗锅,用锅里剩余的黄油炒香洋葱后加入胡萝卜粒和玉米粒
做法图解6:加入耗油翻炒均匀
做法图解7:加生抽翻炒均匀
做法图解8:倒入煮好的意面翻炒
做法图解9:加入黑胡椒碎,我拧了五转,供参考
做法图解10:焯好的青菜炒一下,加2g盐翻炒均匀就可以出锅了
做法图解11:呐!一个人吃一大份,一下午的精力都有了!
黄油牛排意面的烹饪技巧
1.意面可以用这种螺旋的也可以用条的,我更习惯用条状的做肉酱和番茄酱的,包裹性更好。2.蔬菜可以按照自己的习惯搭配,可以用西兰花,青豌豆等。
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