做菌菇麻辣香锅需要什么食材和配料
金针菇150g，各种火锅丸子500g，喜欢的食材适量
菌菇麻辣香锅的家常做法，菌菇麻辣香锅怎么做好吃
做法图解1：切蒜末、小米椒
做法图解2：备好食材
做法图解3：水沸腾后，食材下锅焯熟
做法图解4：捞出备用
做法图解5：起锅煸香，干辣椒、花椒、小米椒、蒜末、大葱片、火锅底料
做法图解6：倒入所有食材，翻炒均匀，加入生抽微微调色
做法图解7：最后加入芹菜段，金针菇等容易炒熟的食材
做法图解8：翻炒片刻即可起锅装盘
菌菇麻辣香锅的烹饪技巧
来自 雪榕菇 的作品。
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