做尖椒溜鸡片需要什么食材和配料
二荆条3根，鸡胸肉1块，鸡精适量，生抽1勺，老抽少许，蒜瓣2-3个，花椒粒10颗左右，姜片2-3片，蚝油1勺
尖椒溜鸡片的家常做法，尖椒溜鸡片怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉斜刀切片，加入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌上浆，再加入食用油包浆，腌制15分钟；
做法图解2：热锅凉油，放入鸡片划散，放入蒜末姜片炒香；
做法图解3：调入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精翻炒均匀；
做法图解4：放入青红椒炒至断生即可～
尖椒溜鸡片的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
标签： 天冷了吃什么
