今天分享一道简单美味的素食菜，鸡蛋炒木耳秀珍菇，特别适合减脂期的朋友们。
做美味又减脂的鸡蛋炒木耳需要什么食材和配料
鸡蛋2个，木耳150克，油5g，葱花1把，盐1克，酱油1勺，老抽1勺，蚝油1勺
美味又减脂的鸡蛋炒木耳的家常做法，美味又减脂的鸡蛋炒木耳怎么做好吃
做法图解1：简单的一盘素菜。
做法图解2：木耳，秀珍菇提前焯水。
做法图解3：碗中敲入2个鸡蛋，打散。
做法图解4：锅中下油，鸡蛋煎至定型后搅散。
做法图解5：倒入木耳，秀珍菇。
做法图解6：加入盐，酱油，老抽，蚝油等调味料。出锅前加入葱花即可。
做法图解7：美味又减脂的鸡蛋炒木耳。
鸡蛋炒木耳的烹饪技巧
来自 哈密瓜的春天 的作品。
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