肉质鲜美|简单零失败的清蒸鲈鱼
做鲜美滑嫩的清蒸鲈鱼需要什么食材和配料
鲈鱼1条,小葱3根,姜1块,红椒少许,蒸鱼豉油1勺,香菜适量,料酒1勺,盐适量
鲜美滑嫩的清蒸鲈鱼的家常做法,鲜美滑嫩的清蒸鲈鱼怎么做好吃
做法图解1:1??鲈鱼洗净,抹上盐和少许料酒、姜片腌制10分钟去腥2??姜切丝、葱切丝、大红椒切丝、香菜切小段
做法图解2:3??将鲈鱼放入蒸烤箱
做法图解3:蒸14分钟
做法图解4:然后拿出来去掉姜片
做法图解5:再淋上蒸鱼豉油,放上姜丝、葱丝、红椒丝,香菜段,最后油烧热淋上去即可,瞬间香味扑鼻~~
做法图解6:吃的时候一定一定要蘸一下汁,这道菜真的是很简单又好吃!
清蒸鲈鱼的烹饪技巧
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