今天正好是腊八节，本应该煮一锅腊八粥，但是我家爷仨不喜欢喝甜粥，我也在控糖中，所以还是煮了小米粥。小米粥配鸡蛋是我家早餐的常客。今天让他们好好的组合了一下，同时出镜，效果还不错。小仙女们，想喝这款＂仙女粥＂的，赶紧收藏起来吧！不清楚的地方随时留言。
做魔鬼蛋配小米粥需要什么食材和配料
圣迪乐鸡蛋1个，小米1小把，白酱油少许，黑胡椒少许，希腊酸奶1小勺
魔鬼蛋配小米粥的家常做法，魔鬼蛋配小米粥怎么做好吃
做法图解1：小米加水，小火熬成浓粥。
做法图解2：同时开始制作魔鬼蛋：用冷水开始煮鸡蛋，水沸后煮十分钟关火。
做法图解3：冷水降温后去壳。
做法图解4：分离蛋黄。
做法图解5：蛋黄中加入希腊酸奶，白酱油。
做法图解6：拌匀，不能太稀，否则不好塑型。
做法图解7：调好味的蛋黄重新放入蛋白中塑型。
做法图解8：之后放入容器中。
做法图解9：在放入熬好的小米粥。
做法图解10：撒上黑胡椒粉，稍微装饰一下。
做法图解11：可以开动了
做法图解12：先要好好欣赏下。
魔鬼蛋配小米粥的烹饪技巧
希腊酸奶可用蛋黄酱替代，白酱油可用盐替代
来自 文龙妈 的作品。
