做麻辣香锅需要什么食材和配料
芹菜1棵，藕1节，玉米1根，木耳1把，香菇几个，鱼丸适量，虾适量，葱姜蒜适量，干辣椒几个，食用油适量，蚝油1勺，生抽1勺，糖1勺，盐少许，郫县豆瓣酱1勺，白芝麻1勺
麻辣香锅的家常做法，麻辣香锅怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：先将蔬菜焯熟。
做法图解3：再将鱼丸类的煮熟。
做法图解4：锅中热油，放入大虾炒熟盛出。
做法图解5：锅中热油，爆香葱姜蒜干辣椒。
做法图解6：加入一大勺郫县豆瓣酱炒香。
做法图解7：放入配菜炒匀。
做法图解8：加入1大勺生抽，1勺蚝油，少许盐，1勺糖炒匀。
做法图解9：撒白芝麻，香菜出锅。
做法图解10：太好吃了。
做法图解11：拌米饭绝了。今天用的新思特陶瓷不粘锅，不仅颜值高，而且不粘效果也是非常棒！
麻辣香锅的烹饪技巧
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