难得周末一家人都能休闲在家，每每这一刻就喜欢家里飘起浓浓的烟火气儿，一家人围坐在一起吃着喜爱的美食，那一刻真的很温暖。
做牛肉门丁需要什么食材和配料
牛肉馅300g，烧卖皮适量
牛肉门丁的家常做法，牛肉门丁怎么做好吃
做法图解1：按个人喜好调好牛肉馅料
做法图解2：准备好提前买的烧麦皮
做法图解3：用烧麦皮将牛肉馅包成小包子状
做法图解4：平底锅烧油，多放一点油
做法图解5：将小门丁整齐码放在油锅中
做法图解6：将门丁煎制两面金黄
做法图解7：出锅装盘即可，一口下去，表皮金黄酥脆，肉馅汤汁鲜香浓郁
牛肉门丁的烹饪技巧
如果不想自己做皮子，那就买烧卖皮，不要用饺子皮，饺子皮太小，包出来口感不是太好。
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