做奶酪小餐包需要什么食材和配料
高筋面粉340g,牛奶150克,鸡蛋1个,细砂糖30克,盐3.5克,奶油奶酪70克,酵母4克,黄油20克
奶酪小餐包的家常做法,奶酪小餐包怎么做好吃
做法图解1:除了黄油外,其他材料全部倒入面包桶
做法图解2:揉成面团
做法图解3:加入软化的黄油
做法图解4:揉成光滑的面团,能扯出薄膜
做法图解5:滚圆放置温暖的地方发酵
做法图解6:发酵至2倍大
做法图解7:分割成16个小面团
做法图解8:每个面团滚圆
做法图解9:放入烤盘,放到温暖的地方发酵
做法图解10:发酵至1.5倍大,表面筛上面粉
做法图解11:放入预热好的烤箱175度烤25分钟,注意表面颜色,可以盖上锡纸,防止烤焦
做法图解12:成品图
做法图解13:成品图
做法图解14:成品图
做法图解15:成品图
做法图解16:成品图
做法图解17:成品图
奶酪小餐包的烹饪技巧
来自 nana的美食日记 的作品。
标签: 天冷了吃什么