天气冷了，女儿有肠淋巴结肿大，不敢吃冰冷的水果又想吃，今天星期日，给烤个水果披萨吧
做水果披萨需要什么食材和配料
披萨饼底材料：，高筋面粉110克，水65克，细砂糖2.5克，盐1.5克，核桃油10克，酵母粉2.5克，披萨馅料：，红心火龙果1个，香蕉2根，马苏里拉奶酪100克
水果披萨的家常做法，水果披萨怎么做好吃
做法图解1：温水里加入盐，糖，酵母，油搅拌均匀，加入面粉，揉成光滑面团，放温暖的地方醒发两倍大
做法图解2：醒好的面团揉搓光滑后，擀成8寸左右的饼胚，放入刷好油的烤盘，边缘稍厚一点，用叉子扎些小孔
做法图解3：先放一层马苏里拉芝士打底，再依喜好摆上喜欢的水果，烤箱180度上下火先烤十分钟，拿出来盖上一层芝士，上面可以放多点
做法图解4：再接着烤15分钟即可，这个比例的饼皮软硬适中，非常好吃
水果披萨的烹饪技巧
来自 晨妈的一平米厨房 的作品。
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