一次就成功的看剧、解馋香酥浓郁小零食。
做椒盐芝麻酥需要什么食材和配料
面粉200g,玉米油75g,白砂糖38g,熟黑芝麻30g,鸡蛋1个,花椒粉2g,泡打粉3g,盐1g,蛋黄液适量
椒盐芝麻酥的家常做法,椒盐芝麻酥怎么做好吃
做法图解1:干净盘中打入鸡蛋,加糖、盐、玉米油混合搅拌均匀。
做法图解2:筛入面粉、泡打粉、加入黑芝麻、花椒粉(因为家人喜欢吃,这里还加了一点肉松,但揉团时会有点难成团,需要多些耐性,觉得麻烦的童鞋们可以不加)揉成光滑面团。
做法图解3:分别揉成小团,每个约14g,不在乎大小不一的盆友也可不用称,每个小团按压一下。
做法图解4:取蛋黄一个调成蛋黄液表面一层。
做法图解5:烤箱预热10分钟,175度烤20分钟。
做法图解6:香喷喷出炉。
做法图解7:放凉后存放在密封罐中可保持酥脆。
做法图解8:好喜欢这款做法简单又香酥可口的小点心。
椒盐芝麻酥的烹饪技巧
这里还加了一点肉松,但揉团时会有点难成团,需要多些耐性,觉得麻烦的童鞋们可以不加。
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