白灼吃腻了，想有味道的东西了就来了这个。
做香菜大虾需要什么食材和配料
香菜2元，虾300克，盐小勺，油2汤匙，黑胡椒5克，蒜蓉30克，姜末5克
香菜大虾的家常做法，香菜大虾怎么做好吃
做法图解1：虾处理干净，我之前好像有个处理虾的帖子。下锅，上面放大量蒜蓉（我打了两头蒜）少量姜末（我放了大概7片姜切末）淋一点油。
做法图解2：然后放一把处理好的香菜，头我切下来后也放进去了。再淋一些油香菜会比较好吃。
做法图解3：撒上黑胡椒粉。盖上盖子。要是担心锅干就加一点水50ml左右。开火，虾大红闻到香后稍翻炒下，让香菜吸一下下面的虾油更好吃。就可以出锅了。又快又好吃。
香菜大虾的烹饪技巧
来自 丁口直八 的作品。
标签： 天冷了吃什么
