堪称味觉天花板!!牛肉这样做太好吃了
做彩椒蒜香牛肉需要什么食材和配料
牛眼肉300g,蒜7瓣,彩椒红、黄辣椒各半个,东古一品鲜1勺,料酒1勺,蚝油1勺,老抽半勺,盐半茶匙,现磨黑胡椒粉适量,烧烤料适量,柠檬汁(可不放)半勺
彩椒蒜香牛肉的家常做法,彩椒蒜香牛肉怎么做好吃
做法图解1:牛肉提前泡出血水,切成小块,加入食材中所有调料腌制10分钟以上
做法图解2:这个期间准备大蒜
做法图解3:彩椒切小块
做法图解4:锅中加入橄榄油,加大蒜小火炒香,盛出备用
做法图解5:转大火加牛肉炒散,再加彩椒和刚刚的大蒜炒匀,牛肉熟了加盐和黑胡椒调味;再加一些罗勒碎和欧芹碎,没有可不加
做法图解6:装盘盛出
彩椒蒜香牛肉的烹饪技巧
来自 甜酱的小厨房 的作品。
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