做韭菜盒子需要什么食材和配料
面粉400g，开水150毫升，凉水100毫升，韭菜1把，豆腐150克，粉丝1把，盐5克，五香粉1勺，耗油1圈，鸡精1勺，食用油40克
韭菜盒子的家常做法，韭菜盒子怎么做好吃
做法图解1：400克面粉一分为二一半用150的开水，一半用100的凉水和面
做法图解2：将烫面和凉水面和在一起搅拌成絮状
做法图解3：搅拌成絮状后加入20克食用油
做法图解4：上手揉成光滑的面团（软硬度就像耳垂的软度）
做法图解5：活好的面团搓成条切成等分的剂子
做法图解6：这个馅料的做法和上个韭菜包子的馅料一样Ps:因为这次的馅料是上次包完包子剩下的
做法图解7：张包包子那样把馅料包起来，收口处一定要捏紧
做法图解8：收口处朝下，轻轻按压，擀成稍微薄点的饼子
做法图解9：电饼铛刷油，将整理好的盒子放进去烙至两面金黄就可以出锅了
做法图解10：出锅啦！要不要来上一口咩
韭菜盒子的烹饪技巧
来自 陌语吖 的作品。
标签： 天冷了吃什么
