做腊八蒜需要什么食材和配料
紫皮蒜450克，盐2小勺，味达美清香米醋400ml，冰糖50克，白酒1小勺
腊八蒜的家常做法，腊八蒜怎么做好吃
做法图解1：准备紫皮大蒜、醋、可以密封的罐子。
做法图解2：剥好蒜米。不用洗，如果洗了一定要晾干，用厨房用纸吸干水分。
做法图解3：蒜米放入罐子里，加一块冰糖，一勺盐，一瓶醋，一小勺白酒。
做法图解4：密封好，放在阴凉处。
做法图解5：这是一周后的样子，开始变绿了，一般三周后食用，味道最佳。
腊八蒜的烹饪技巧
来自 青青悠蓝 的作品。
标签： 天冷了吃什么>食谱大全>腊八蒜
公开时间：2022-01-05 | 文章来源：青青悠蓝 | 浏览量：
紫皮蒜450克，盐2小勺，味达美清香米醋400ml，冰糖50克，白酒1小勺
做法图解1：准备紫皮大蒜、醋、可以密封的罐子。
做法图解2：剥好蒜米。不用洗，如果洗了一定要晾干，用厨房用纸吸干水分。
做法图解3：蒜米放入罐子里，加一块冰糖，一勺盐，一瓶醋，一小勺白酒。
做法图解4：密封好，放在阴凉处。
做法图解5：这是一周后的样子，开始变绿了，一般三周后食用，味道最佳。
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