做奶油蘑菇汤需要什么食材和配料
白蘑菇适量，洋葱半个，动物性淡奶油或牛奶100g，黄油30克，胡椒粉半勺，面粉70克
奶油蘑菇汤的家常做法，奶油蘑菇汤怎么做好吃
做法图解1：白蘑菇切片，洋葱切丁备用
做法图解2：融化黄油，放入洋葱丁，白蘑菇片翻炒
做法图解3：加盐和黑胡椒，炒干水分，加入一勺面粉，继续翻炒2分钟，面粉炒熟
做法图解4：加水，大火煮开，再煮3分钟
做法图解5：倒入破壁机，打成泥
做法图解6：加入100ml奶油，煮开
做法图解7：倒入碗中，加奶油和欧芹点缀，美观且味道更有层次
奶油蘑菇汤的烹饪技巧
来自 阿斯蒂芬001 的作品。
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