临近过年单位特别忙，回到家总是懒得做饭！想图省事儿，但是又想吃的营养均衡！这时候收到了试吃的豪吉藤椒油，于是就想何不做一个藤椒油版的什锦面卤，只需要把卤子提前做好放冰箱，下班回来煮个面就可以开饭啦！
做藤椒油什锦面卤需要什么食材和配料
五花肉50克，木耳20克，香干50克，鸡蛋2个，面筋2块，干花菜少许，虾仁少许，干香菇6朵，藤椒油少许，葱花少许
藤椒油什锦面卤的家常做法，藤椒油什锦面卤怎么做好吃
做法图解1：把木耳，干香菇，干花菜泡发，泡发这些食材的同时把五花肉，香干，提前化好的虾仁改刀切好。
做法分解2：把鸡蛋炒好盛出备用。葱花炝锅，把五花肉煸香，然后放入泡发好的花菜、香菇炒香，再放入木耳、香干、虾仁炒十几二十秒后，放入面筋、鸡蛋，加热水炖煮一会儿
做法分解3：汤汁收浓后淋上藤椒油，淋少许薄芡出锅
藤椒油什锦面卤的烹饪技巧
来自 爆红的莴笋 的作品。
标签： 天冷了吃什么
