简单好吃
做西红柿鸡蛋汤需要什么食材和配料
西红柿两个,葱一段,鸡蛋两个,油适量,盐适量,白糖少许,鸡精少许,水适量
西红柿鸡蛋汤的家常做法,西红柿鸡蛋汤怎么做好吃
做法图解1:西红柿洗净后切薄月牙瓣
做法图解2:鸡蛋打散
做法图解3:葱切碎
做法图解4:锅中放油
做法图解5:油热后放入葱花
做法图解6:放入西红柿翻炒
做法图解7:放入盐、少许糖、生抽翻炒
做法图解8:炒至软塌出汁
做法图解9:放入开水
做法图解10:咕嘟冒泡后倒入鸡蛋搅拌均匀
做法图解11:最后放入少许鸡精提鲜,放入葱花即可
西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧
番茄可以滑十字用热水烫一下去皮后再做料理
来自 e要当大厨 的作品。