香菇和香干都是营养非常丰富的食材，其特有的香味引人食欲，营养开胃，好吃下饭，香菇还具有防治肿瘤、抗血栓、保护肝脏作用，但是一定要记住香菇不能和螃蟹同食哦。
做香菇炒香干需要什么食材和配料
香菇4大朵，香干半块，猪肉80克，东古淡盐一品鲜酱油1勺，东湖老陈醋1勺，葱1段，蒜2瓣，胡椒粉1/3勺，盐1勺
香菇炒香干的家常做法，香菇炒香干怎么做好吃
做法图解1：香菇切片，香干切条
做法图解2：爆香葱蒜，放入肉丝，加东古淡盐一品鲜酱油上色
做法图解3：你放入香菇
做法图解4：颜色好漂亮
做法图解5：加入香干
做法图解6：加入东古老陈醋
做法图解7：最后加入胡椒粉和盐调味
做法图解8：真的很好吃哦
香菇炒香干的烹饪技巧
1，先放入香菇，炒出水分，再放香干，这样炒不容易干。2，香菇不能和螃蟹同食
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