香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。香菇油菜还具有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便的作用。
做香菇油菜心需要什么食材和配料
香菇200克，油菜300克，大蒜4瓣，耗油1勺，盐半勺，花生油少许，酱油1勺
香菇油菜心的家常做法，香菇油菜心怎么做好吃
做法图解1：油菜留菜心，洗干净，备用
做法图解2：蘑菇洗干净，切丝，焯水备用
做法图解3：油菜焯水，捞出备用
做法图解4：摆盘，看起来是不是还很漂亮
做法图解5：调一个油汁，加酱油，蚝油，淀粉搅拌
做法图解6：香菇炒熟，倒入盘中
做法图解7：浇汁，美味看好的香菇油菜心做好了，酱油倒多了，有点不太好看
香菇油菜心的烹饪技巧
来自 杨阳malh 的作品。
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