居家隔离第五天,冰箱里的囤货越来越少了,这道菜是随意拼凑出来的,做法简单,味道也不错。
做什锦炒粉条需要什么食材和配料
粉条1把,蘑菇1朵,蒜苗2根,胡萝卜1小段,黑木耳几朵,青椒1根,十三香1勺,东古一品香酱油1勺,鸡精少许,东古上等蚝油半勺,盐适量,白糖少许
什锦炒粉条的家常做法,什锦炒粉条怎么做好吃
做法图解1:蘑菇洗净撕开。
做法图解2:1小段胡萝卜切片。
做法图解3:粉条提前泡软。
做法图解4:1根青椒切成丝。
做法图解5:几朵黑木耳提前泡发好,撕小朵。
做法图解6:2根蒜苗切段。
做法图解7:这道菜用到的食材就这些。
做法图解8:起锅烧油,下入蒜苗炝锅,随后下蘑菇和胡萝卜翻炒。
做法图解9:然后下入粉条和黑木耳。
做法图解10:加入少许水,炖煮1分钟,同时加生抽,蚝油,十三香,鸡精,白糖,盐调味。
做法图解11:最后下入青椒丝,翻炒几下,炒至断生。
做法图解12:出锅前撒一把蒜苗叶子,拌匀即可。
做法图解13:这道菜做法简单,食材很随意,味道不错。
做法图解14:这道菜中加了东古系统调味料,鲜香美味,好吃!
什锦炒粉条的烹饪技巧
来自 笑语流年 的作品。
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