做青花椒口水鸡需要什么食材和配料
鸡腿2个，葱姜适量，干辣椒适量，青花椒适量，料酒适量，小米辣适量，蒜末适量，辣椒粉适量，白芝麻适量，油适量，生抽适量，老抽适量，耗油适量，盐适量，白胡椒粉适量，白糖适量
青花椒口水鸡的家常做法，青花椒口水鸡怎么做好吃
做法图解1：清洗干净
做法图解2：做个简单的外科手术
做法图解3：冷水下锅，加入葱姜料酒
做法图解4：煮熟，汤先留着，用筷子扎下肉没有血水就是熟了
做法图解5：肉捞出放入冰水中
做法图解6：浸泡鸡肉的时间来整点黄瓜丝铺在盘底
做法图解7：把鸡肉捞出切成小块
做法图解8：辣椒蒜末，白芝麻，辣椒粉，混合在一起，我家里有小娃，所以用了青红椒代替。
做法图解9：加入一些灵魂青花椒
做法图解10：油烧热倒进去炸出香味儿
做法图解11：剩余的配料加进去
做法图解12：再加入一些刚才煮肉的汤汁
做法图解13：淋到摆好盘的肉肉上去
做法图解14：完成了
做法图解15：很香哦
做法图解16：来一口吧
青花椒口水鸡的烹饪技巧
来自 O雁子 的作品。
标签： 天冷了吃什么
