做荷兰松饼需要什么食材和配料
中筋面粉45克,糖15克,盐1克,鸡蛋2个,牛奶120毫升,黄油10克,水果若干,糖粉适量
荷兰松饼的家常做法,荷兰松饼怎么做好吃
做法图解1:面粉,糖和盐称重后混合。再拿一个大碗混合牛奶和鸡蛋,将面粉混合物一点点加入搅拌到顺滑无颗粒。
做法图解2:220℃空烤铸铁锅5分钟,拿出来后放入黄油(拿出铸铁锅烤箱继续加热)。
做法图解3:摇晃锅体,直到黄油全部融化!
做法图解4:倒入蛋液混合物。
做法图解5:中下层220摄氏度,烤15分钟。
做法图解6:出炉后松饼会回落。
做法图解7:稍微冷却后洒糖粉,放入喜欢的水果。
做法图解8:比较快手的早餐!
荷兰松饼的烹饪技巧
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