草菇肥厚,肉片鲜嫩,辣酱锦上添花。
做辣酱草菇肉片需要什么食材和配料
猪前腿肉300克,草菇5朵,蚝油1小勺,芹菜1根,酱油1小勺,6月香辣椒酱1小勺,生粉1小勺,花生油适量
辣酱草菇肉片的家常做法,辣酱草菇肉片怎么做好吃
做法图解1:材料准备。肉片放酱油,生粉,蚝油,花生油拌匀腌制
做法图解2:热锅冷油,下草菇片翻炒
做法图解3:变软
做法图解4:下芹菜稍翻炒
做法图解5:下肉片,翻炒开
做法图解6:炒熟后下酱油和辣酱调味翻炒均匀
做法图解7:颜色鲜艳
做法图解8:好吃
做法图解9:咸香下饭菜
辣酱草菇肉片的烹饪技巧
肉片已腌制,后期又有辣酱助味,不需放盐了。调味按自己日常口味稍调整。
来自 二十七画仙女 的作品。