做卤鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅3个，卤料包1包，姜丝适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量
卤鸡翅的家常做法，卤鸡翅怎么做好吃
做法图解1：卤料放入锅里，加适量清水
做法图解2：煮15分钟，直到卤料煮出味，加适量料酒
做法图解3：加入适量盐、鸡精、生抽，搅拌均匀，煮10分钟，卤汁完成
做法图解4：鸡翅砍块，洗干净
做法图解5：油锅七成热，放入姜丝煸香
做法图解6：放入鸡翅，翻炒至七成熟
做法图解7：加入卤汁，翻炒均匀，小火煮15分钟，中途适当把鸡翅翻面，使之更加入味
做法图解8：卤鸡翅成品出锅。
卤鸡翅的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
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