做鲫鱼裙带菜豆腐汤需要什么食材和配料
鲫鱼1条，嫩豆腐200克，冰鲜裙带菜适量，食用油适量，盐适量，姜3片，葱2段，黑胡椒粉适量，枸杞或小米辣根据自己口味来放
鲫鱼裙带菜豆腐汤的家常做法，鲫鱼裙带菜豆腐汤怎么做好吃
做法图解1：裙带菜泡发切段
做法图解2：豆腐切块
做法图解3：鲫鱼擦干表面水分，放入锅中煎至两面金黄
做法图解4：加入开水、姜片大火煮五分钟
做法图解5：捣碎鱼肉，再煮十分钟
做法图解6：过滤鱼汤
做法图解7：放入以上材料
做法图解8：再煮五分钟即可
鲫鱼裙带菜豆腐汤的烹饪技巧
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